МЕНЮ ОСНОВА

Блюда

Холодные закуски
  • Тартар из говядины
  • 650 ₽
с хрустящими слайсами из чиабатты
  • Тартар из тунца
  • 690 ₽
и авокадо, подается с гренками
  • Брускетта с семгой
  • 350 ₽
и сливочным кремом
  • Брускетта с рваной говядиной
  • 320 ₽
и медово-горчичным соусом
  • Брускетта с томатной сальсой
  • 290 ₽
и соусом гуакамоле
  • Оливки / маслины
  • 190 ₽
  • Паштет из куриной печени
  • 460 ₽
с брусничным соусом
Горячие закуски
  • Хрустящие баклажаны
  • 520 ₽
в устричном соусе
  • Куриные крылья
  • 490 ₽
в глазури Джэк Дэниелс
  • Креветки васаби
  • 670 ₽
  • Чесночные гренки
  • 300 ₽
с сырным соусом
  • Стрипсы с соусом BBQ
  • 490 ₽
из нежной куриной грудки
  • Мидии блю чиз
  • 680 ₽
  • Креветки отварные
  • 520 ₽
  • Креветки жареные
  • 560 ₽
  • Сырные палочки
  • 420 ₽
с малиново-перечным соусом
Гарниры
  • Картофель фри
  • 250 ₽
подается с соусом
  • Рис на пару
  • 150 ₽
  • Овощи-гриль
  • 420 ₽
  • Жареный бэби картофель
  • 280 ₽
с чесноком и розмарином
  • Рис с овощами
  • 250 ₽
Супы
  • Борщ с говядиной
  • 480 ₽
подается с салом, черным хлебом, зеленым луком и сметаной
  • Куриный бульон
  • 360 ₽
с домашней лапшой и перепелиным яйцом
  • Грибной крем-суп
  • 420 ₽
с гренками и трюфельным маслом
Горячие блюда
  • Сочный бургер «OSNOVA»
  • 670 ₽
с беконом и картофелем фри
  • Индейка по-варшавски
  • 710 ₽
на гриле в специях тандури, с фасолью, овощами и грибами
  • Стейк нежного лосося
  • 1 060 ₽
со спаржей на гриле под сливочным соусом
  • Паста «Мафия»
  • 580 ₽
чёрная карбонара с беконом
  • Тальятелле
  • 680 ₽
с морепродуктами
  • Томлённые свиные ребра
  • 690 ₽
с соусом BBQ или сальсой
  • Даниловский гриль
  • 640 ₽
охотничьи / баварские / купаты
  • Медальоны Джэк Дэниелс
  • 1 100 ₽
из говяжьей вырезки, подается с бэби картофелем
Салаты
  • Салат цезарь
  • 480 ₽
с курицей
  • Салат "Мануфактура"
  • 560 ₽
с говядиной и апельсином
  • Салат цезарь
  • 570 ₽
с креветками
  • Гриль-салат с кальмарами
  • 540 ₽
с жареными овощами
  • Теплый салат с языком
  • 580 ₽
в сливочно-горчичном соусе
Десерты
  • Штрудель яблочный
  • 300 ₽
подается с шариком мороженого
  • Блины по-домашнему
  • 250 ₽
топпинг на выбор
Сеты
  • Сет колбас на гриле
  • 1 650 ₽
охотничьи колбаски + боварские колбаски + купаты + 3 соуса
  • Сет к пенному
  • 1 400 ₽
охотничьи колбаски + сырные палочки + стрипсы + чесночные гренки + 3 соуса
  • Сэт русский
  • 480 ₽
ассорти солений
  • Сэт мини-брускет
  • 590 ₽
мини-брускеты с семгой + рваной говядиной + томатной сальсой

Напитки

Виски
  • William Lawson's
  • 350 ₽
50 мл
  • Jim Beam
  • 430 ₽
50 мл
  • Jack Daniels
  • 450 ₽
50 мл
  • Jameson
  • 430 ₽
50 мл
Водка
  • Хортица
  • 250 ₽
40 мл
  • Хаски
  • 280 ₽
40 мл
  • Mamont
  • 350 ₽
40 мл
  • Beluga
  • 450 ₽
40 мл
Текила
  • Olmeca Bianko
  • 450 ₽
40 мл
  • Olmeca Gold
  • 500 ₽
40 мл
Коньяк
  • Коктебель 5*
  • 400 ₽
40 мл
  • Ararat 3*
  • 350 ₽
40 мл
  • Courvoisier VS
  • 500 ₽
40 мл
Настойки
  • Jagermeister
  • 400 ₽
40 мл
  • Becherovka
  • 400 ₽
40 мл
  • Absent
  • 500 ₽
40 мл
Ликеры
  • Самбука
  • 350 ₽
40 мл
  • Baileys
  • 350 ₽
40 мл
  • Malibu
  • 320 ₽
40 мл
Ром
  • Bacardi Carta Blanca
  • 400 ₽
50 мл
  • Bacardi Spiced
  • 420 ₽
50 мл
  • Bacardi Carta Negro
  • 420 ₽
50 мл
  • CAPITAN MORGAN GOLD
  • 380 ₽
50 мл.
Вермуты
  • Martini Bianco
  • 280 ₽
40 мл
  • Martini Rosso
  • 280 ₽
40 мл
  • Martini Extra Dry
  • 280 ₽
40 мл
Вино
  • Белое сухое Pinot Grigio Испания
  • 480 ₽
150 мл
  • Белое сухое SAUVIGNON BLANC Новая Зеландия
  • 520 ₽
150 мл.
  • Белое полусладкое VINHO VERDE Португалия
  • 520 ₽
150 мл.
  • Красное сухое CABERNET SAUVIGNON Франция
  • 490 ₽
150 мл.
  • Красное сухое CHIANTI Италия
  • 510 ₽
150 мл.
  • Красное сухое MERLOT Франция
  • 490 ₽
150 мл.
Игристое вино
  • Полусладкое Lambrusco
  • 420 ₽
150 мл
  • Сладкое MARTINI ASTI
  • 460 ₽
150 мл.
  • Сухое PROSECCO EXTRA DRY
  • 480 ₽
150 мл.
Прохладительные напитки
  • Coca-Cola / Coca-Cola Zero
  • 200 ₽
0,25 стекло
  • Coca-Cola / Coca-Cola Zero
  • 180 ₽
0,5
  • Fanta
  • 180 ₽
0,5
  • Sprite
  • 180 ₽
0,5
  • Burn
  • 350 ₽
0,45
  • Bon Aqua
  • 150 ₽
  • Adrenaline Rush
  • 250 ₽
0,25
  • Red Bull
  • 250 ₽
0,25
  • Schweppes
  • 180 ₽
0,25
Пиво
  • Corona Extra
  • 290 ₽
0.33 л.
  • Фирменное пиво OSNOVA, светлое
  • 250 ₽
разливное, 0.33 л.
  • Фирменное пиво OSNOVA, светлое
  • 300 ₽
разливное, 0.5 л.
  • Авторское, светлое
  • 250 ₽
разливное, 0.33 л.
  • Авторское, светлое
  • 300 ₽
разливное, 0.5 л.
  • Английский Эль, нефильтрованное
  • 250 ₽
разливное, 0.33 л.
  • Английский Эль, нефильтрованное
  • 300 ₽
разливное, 0.5 л.
  • Schwarzbier, тёмное
  • 250 ₽
разливное, 0.33 л.
  • Schwarzbier, тёмное
  • 300 ₽
разливное, 0.5 л.
  • SPATEN, светлое
  • 300 ₽
0.5 л.
  • SCHILTZ, безалкогольное
  • 300 ₽
0.5 л.
Фирменные безалкогольные лимонады
  • Мохито
  • 300 ₽
классический / клубничный
  • Манго-маракуйя
  • 300 ₽
сироп манго, сироп маракуйи, содовая
  • Клубника-цитрус
  • 300 ₽
сироп цитрус-клубника, содовая
  • Малина-смородина
  • 300 ₽
сироп малина, сироп смородина, содовая
  • Грушевый
  • 300 ₽
Соки
  • Rich
  • 200 ₽
яблочный, апельсин, томат, персик
  • Сок свежевыжатый
  • 290 ₽
апельсин/грейпфрут, 0.2 л.
  • Сок свежевыжатый
  • 450 ₽
апельсин/грейпфрут, 0.4 л.
Чаи и кофе
  • Эрл Грей
  • 490 ₽
черный, 0.8 л.
  • Добавки
  • 50 ₽
лимон, мята, мед, молоко, сливки
  • Американо
  • 290 ₽
200 мл
  • Эспрессо
  • 290 ₽
35 мл
  • Молочный Улун
  • 490 ₽
зеленый, 0.8 л.
  • Жасмин
  • 350 ₽
зеленый, 0.8 л.
  • Жасмин
  • 350 ₽
зеленый, 0.4 л.
  • Сенча
  • 490 ₽
зеленый, 0.8 л.
  • Сенча
  • 350 ₽
зеленый, 0.4 л.
  • Молочный Улун
  • 350 ₽
зеленый, 0.4 л.
  • Чай с чабрецом
  • 490 ₽
черный, 0.8 л.
  • Ассам
  • 490 ₽
черный, 0.8 л.
  • Нахальный фрукт
  • 490 ₽
черный, 0.8 л.
  • Нахальный фрукт
  • 350 ₽
черный, 0.4 л.
  • Эрл Грей
  • 350 ₽
черный, 0.4 л.
  • Ассам
  • 350 ₽
черный, 0.4 л.
  • Чай с чабрецом
  • 350 ₽
черный, 0.4 л.
X